Torba Nera Roberto Castagner - Alla Corte di Bacco

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Vino eccellente e servizio rapidissimo! 1 giorno e mezzo. Sono rimasta stupita da tanta efficienza e rimarrò sicuramente cliente.

- Lonisa

Ancora una volta il giudizio non può che essere (molto) positivo. E' sempre tutto perfetto.

- Ludovico Greco

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Torba Nera Roberto Castagner

Torba nera è un distillato unico nel suo genere. Ottenuta da una sapiente combinazione di uve rosse, merlot, cabernet, pinot nero del Piave e di uve bianche prosecco dei Colli di Conegliano. Prende il suo nome dal processo che prevede come nell'usanza contadina dell'affumicatura delle carni e dei formaggi che le vinacce, prima della distillazione, siano esposte ai fumi della torba e di legni pregiati, per conferire al distillato maggior morbidezza, un gusto ricercato e complesso. L'affinamento è un riposo lungo più di 36 mesi, in barrique di legno di quercia e di ciliegio, scandendo, in un lento e graduale cammino, la maturazione del profumo, del colore e dell'aroma.
Torba Nera è un distillato di straordinaria qualità olfattiva, che va sorseggiato con lentezza, per percepire via via gli aromi più fini e raffinati tratti dalla natura, dal processo di affumicatura e dal riposo in legno. Roberto Castagner è orgoglioso di inserire Torba Nera nel panorama innovativo delle grappe e di consegnarla al moderno consumatore.
Gradazione : 41% Vol.

Dettagli

Quantità 15 prodotto(i) disponibile

Tipologia Grappa

Regione Veneto

Contenuto 70 Cl.

Gradazione 41°

Prezzo IVA inclusa: €32.00

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