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Alla Corte di Bacco :: Vini rossi :: Friuli venezia Giulia :: Radikon :: Merlot 2000 IGT non filtrato Radikon

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 Merlot 2000 IGT non filtrato Radikon
Merlot 2000 IGT non filtrato Radikon 

Composizione del vino: 100% Merlot.
Vendemmia: esclusivamente manuale in cassette, a partire dal 30 settembre al 25 ottobre.
Vinificazione: l’uva diraspata viene posta in tini di rovere dove si svolge la macerazione, senza il controllo della temperatura, con i lieviti già presenti sulle uve e si protrae anche dopo l’esaurimento degli zuccheri (45 giorni circa).
Affinamento: dopo la svinatura, il vino riposa in barrique, per circa 5 anni, si effettuano vari travasi, quando necessario. Durante questo percorso il vino è in totale assenza di qualsiasi conservante chimico.
Imbottigliamento: avvenuto senza alcuna filtrazione ne chiarifica in bottiglia da 1,00 litri, con una piccola aggiunta di solforosa.
Colore: rosso rubino, molto intenso con riflessi granati.
Profumo: persistente, con sentori fruttati in particolare piccoli frutti.
Gusto: il vino si presenta elegante, con un buon equilibrio tra acidi, tannini e frutto. Al retrolfatto il lampone, prevale su fragola e frutti di bosco, buona la persistenza.

Dettagli
 
Quantità12 prodotto(i) disponibile
Tipologia Vino rosso
Regione Friuli Venezia Giulia
Denominazione IGT Venezia Giulia
Contenuto 100 Cl.
Gradazione 14,5°
Prezzo IVA inclusa:  €100.00

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