Tignanello 2006 IGT Antinori - Alla Corte di Bacco

Telefono : 081-8012787 / 081-3939563

Le ultime novità di Allacortedibacco.com

Scegli la lingua

Chi Siamo \| Domande frequenti \| Presenta un amico \| Contattaci \| Tutela della privacy \| Termini e Condizioni \| Punti fedeltà

Alla Corte di Bacco :: Vini rossi :: Toscana :: Antinori :: Tignanello 2006 IGT Antinori

	Categorie
Vini rossi Vini bianchi Vini rosati Vini da dessert I Magnum Vini Internazionali Vini per tipologia Vini Premiati Vini in offerta Vini Sherry Vini Liquorosi Champagne Spumanti Accessori Vino Creme di Vino Distillati e Liquori Frutta da bere Formaggi Idee Regalo Limoncello e affini Birra e Sidro Gelatine e Mostarde Marmellate e affini Mare in Tavola Salse e Maionese Capperi di Sicilia Dolci Biscotti Caffè Olio e Aceto Pasta di Gragnano Pasta di Campofilone Pomodori e Sottoli Il Cioccolato The, Infusi e Miele Il Torrone Colombe Pasquali

Carrello

	Il carrello è vuoto

Carrello
Vai alla cassa

Autenticazione

Recupera Password

Se nel tuo browser il codice java è disabilitato clicca qui.

	Vini in offerta

Pagamenti sicuri

SSL

	Ricette online

Dicono di Noi

Ancora una volta gentili e rapidi sia nella gestione dei rapporti con i clienti che nella consegna dei vini. Inoltre le bottiglie sono splendidamente imballate. Un servizio tanto buono e premuroso da non sembrare affatto on-line. L'impressione - ottima - è di avere a che fare con un negozio di assoluta e decennale fiducia.

- Dario Carmassi

Impeccabili come sempre. Complimenti. Saluti a tutto lo staff ed agli amici che mi leggono. Franco.

- Franco Omegna

Lascia un Feedback

Leggi altri Feedback

	Marchio Fiducia

	Utenti online
65 Visitatore(i)

Tignanello 2006 IGT Antinori

Tignanello è prodotto esclusivamente dall'omonimo vigneto che si trova su un terreno di 47 ettari esposto a sud-ovest, di origine calcarea con elementi tufacei, ad un'altezza tra i 350 e i 400 metri s.l.m. presso la Tenuta di Tignanello. E' stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique, il primo vino rosso moderno assemblato con varietà non tradizionali, quali il Cabernet, e tra i primi vini rossi nel Chianti a non usare uve bianche. Tignanello, in origine "Chianti Classico Riserva vigneto Tignanello" è stato vinificato per la prima volta da un unico vigneto con l'annata 1970, quando conteneva il 20% di Canaiolo e il 5% di Trebbiano e Malvasia, ed era affinato in piccole botti di rovere. Con l'annata 1971 è diventato vino da tavola di Toscana ed è stato chiamato Tignanello e con l'annata 1975 le uve bianche sono state totalmente eliminate. Dal 1982 la composizione è rimasta la stessa di quella attuale. Tignanello viene prodotto soltanto nelle annate migliori; non è stato prodotto nel 1972, 1973,1974, 1976, 1984 e 1992.
Il vino presenta una buona complessità aromatica legata all'espressione varietale del Sangiovese e alle note di legno derivanti dall'affinamento. Al palato si presenta pieno e persistente con tannini dolci e morbidi.
La tecnica di vinificazione delle uve provenienti dal vigneto di Tignanello anche in questa vendemmia ha seguito la tradizione. Le uve di Sangiovese sono state raccolte il 27 settembre mentre le uve di Cabernet il 3 di ottobre. Durante la macerazione è stato necessario lavorare in modo differenziato le uve di Sangiovese e Cabernet. Le uve di Sangiovese erano molto ricche in tannini e la macerazione è stata condotta con tecniche molto delicate evitando di enfatizzare l’astringenza, allo stesso tempo si è potuto prolungare i tempi di contatto tra mosto e bucce per aumentare la struttura. Le uve di Cabernet, molto equilibrate in termini di tannino e colore, hanno permesso tecniche di macerazione più decise, garantendo gli stessi risultati in termini di equilibrio e struttura. La fermentazione alcolica per entrambe le tipologie di uva è stata condotta nei tradizionali tini di legno ad una temperatura non superiore ai 30°C. La fermentazione malolattica si è completata entro il mese di dicembre in barriques nuove, tenendo ancora le due varietà separate. L’assemblaggio delle due varietà è avvenuto all’inizio dell'anno successivo ed il vino è stato immediatamente reintrodotto nei fusti di rovere francese di un anno di età. Durante l’affinamento in barriques, durato circa 14 mesi , il vino è stato travasato alcune volte secondo le necessità. Ha fatto seguito un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia per 12 mesi in locali condizionati.

Dettagli

Quantità 11 prodotto(i) disponibile

Denominazione Toscana IGT

Regione Toscana

Annata 2006

Tipologia Vino rosso

Contenuto 75 Cl.

Gradazione 13,5°

5 Grappoli A.I.S. 2010

Prezzo IVA inclusa: €55.00

Opzioni

Quantità

Metti nel carrello


	I clienti hanno acquistato anche...
	Sagana 2006 IGT Cusumano Filetti di acciughe sotto sale 235 gr. Cetarii Napolitains Porcelana 55 gr. Amedei Tavoletta Chuao 70% cacao Amedei Rossj Bass 2008 DOC Angelo Gaja

Della stessa azienda

Invia ad un amico

Dettagli e Foto

Giudizio

Da non perdere


	Della stessa azienda
	Solaia 2001 IGT Antinori Grappa di Tignanello Antinori Solaia 1997 IGT Magnum Antinori Guado al Tasso 1997 DOC Antinori Solaia 2004 IGT Antinori Guado al Tasso 2005 DOC Magnum Antinori Aleatico 2006 IGT Fattoria Aldobrandesca Antinori Mezzo braccio 2007 IGT Tenuta Monteloro Antinori Solaia 2005 IGT Antinori Il Bruciato 2007 DOC Antinori Guado al Tasso 2006 DOC Antinori Guado al Tasso 2006 DOC Magnum Antinori Chianti classico Riserva 2004 DOCG Antinori Chianti classico Riserva 2004 DOCG Magnum Antinori Chianti classico Riserva 2004 DOCG Doppio Magnum Antinori Tignanello 2006 IGT Magnum Antinori Tignanello 2006 IGT Doppio Magnum Antinori Cervaro della Sala 2007 IGT Castello della Sala Cervaro della Sala 2007 IGT Magnum Castello della Sala Pian delle vigne 2004 DOCG Antinori Muffato della Sala 2006 IGT Castello della Sala Muffato della Sala 2006 IGT Magnum Castello della Sala Conte della Vipera 2007 IGT Castello della Sala Conte della Vipera 2006 IGT Magnum Castello della Sala Bramito del Cervo 2008 IGT Castello della Sala Vermentino 2008 Bolgheri DOC Antinori Solaia 2006 IGT Antinori Solaia 2006 IGT Magnum Antinori

Invia ad un amico

Il Tuo nome:

La tua E-Mail:

E-mail destinatario:

Invia ad un amico

Giudizio

Giudizio

Vota

Fai una domanda su questo prodotto

Copyright © 2003-2010
Aggiungi questo sito alla Toolbar di Google
Alla corte di Bacco SAS - Via Roma, 69
80054 - Gragnano (NA) - Partita IVA : 03308931215
Tutti i prezzi esposti si intendono IVA inclusa
Powered by Live Impressions
Mappa del Sito | Aggiungi un link