Irpinia Cinque Querce 2003 IGT Molettieri

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Irpinia Cinque Querce 2003 IGT Molettieri

Irpinia Cinque Querce 2003 IGT Molettieri

Deriva da sole uve Aglianico, già noto come in epoca romana come "Vitis hellenica"; è coltivato al centro della zona alto-collinare classica di Contrada Iampenne nella vigna "Cinque Querce", in agro di Monteamarano (AV). Vino dal colore rosso rubino carico con riflessi violacei, maturato almeno 12 mesi in rovere e bottiglia. Al gusto è secco, di corpo, giustamente tannico : buona tipicità e pieno di carattere. Accompagna perfettamente i primi piatti impegnativi con sughi a base di carni, tutte le preparazioni di carni bianche, ovine, cacciagioni nonchè formaggi duri di media stagionatura. Gradazione 14,5% by vol.
Si consiglia di stappare un ora prima di servire ad una temperatura di 16-18°

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