Grappa di Gaja & Rey Castello di Barbaresco (Gaja)

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Grazie per la celerità e la serietà del venditore, il prodotto riveste interamente le caratteristiche che mi aspettavo, pertanto sono soddisfatto e vi ringrazio

- Francesco Equitani

è stata la prima volta per me ed ero un pò scettico, ma adesso saprò a chi rivolgermi ogni volta che ne avrò bisogno, non immaginavo tanta professionalità! grazie di tutto a presto

- leonardo rossi

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Grappa di Gaja & Rey Castello di Barbaresco (Gaja)

Grappa di Gaja & Rey Castello di Barbaresco (Gaja)

Gaia & Rey viene distillata dalle vinacce fresche di Chardonnay, provenienti dalla fermentazione delle uve dell’omonimo vigneto, situato nel comune di Treiso.
Contenuto alcolico: 45°
Processo di distillazione: le vinacce di Chardonnay vengono fatte fermentare separatamente nel mese di settembre e subito dopo, ancora morbide e succose, avviate alla distillazione.
Viene utilizzato un alambicco di tipo discontinuo, che lavora sotto vuoto. Si ottiene un distillato con contenuto alcolico variabile tra i 70 e 75 gradi; il quale, prima dell’imbottigliamento, verrà diluito con acqua distillata sino a portare la gradazione a quella indicata in etichetta.
Periodo di distillazione: ottobre
Caratteristiche: grappa di colore bianco, cristallino, con profumi varietali erbacei, caldi ed avvolgenti. Ha gusto pieno, con note speziate, che si accentuano piacevolmente nel lungo e persistente finale.

Dettagli

Quantità 6 prodotto(i) disponibile

Tipologia Grappa

Regione Piemonte

Contenuto 50 Cl.

Gradazione 45°

Prezzo IVA inclusa: €25.00

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