Bellovedere 2005 DOC Fattoria La Valentina

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Sono senza parole per la velocità incredibile con cui mi sono state consegnate le bottiglie del mio ultimo ordine: ho fatto l'ordine al pomeriggio e prima di pranzo del giorno dopo erano già arrivate. Ah, dimenticavo, io sto a Venezia, non proprio vicino vicino a Gragnano. Complimenti davvero. Mi è piacuto molto anche il tipo di polistirolo usato per la confezione

- Francesco Amato

cortesia,velocità e qualità...un servizio davvero invidiabile...complimenti

- roberto zambello

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Bellovedere 2005 DOC Fattoria La Valentina

CARATTERISTICHE DEI VIGNETI :
COMUNE: Spoltore
SUPERFICIE: 2 ettari
ALTITUDINE: circa 200 m slm
ESPOSIZIONE: Sud/ Sud-ovest
NATURA DEL SUOLO: argilloso di medio impasto
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: tendone
DENSITA': 1600 - 2000 piante/ ettaro
ETA' DEI VIGNETI: da 28 anni
RENDIMENTO MEDIO: 40 Hl / ettaro
VENDEMMIA: manuale

Produzione: 10.000 bottiglie da 0,75l e 250 magnum.
VINIFICAZIONE
Vendemmiato a fine ottobre; in vinificazione ottima “estrazione”. Macerazione e fermentazione per 30 giorni circa in tini tronco conici aperti, di rovere di slavonia. Fermentazione malolattica e successivo affinamento in barrique per circa 18 mesi; ulteriore affinamento in tini di cemento. Travaso, ed imbottigliamento senza filtrazione.

IMPRESSIONI
Di colore rosso intenso, denso. Al naso propone un gusto di marmellata leggera di susine e bacche rosse ben mature, e con una coda di dolce speziatura. Al palato è ricco e largo, con un corpo sostanzioso e con un ottimo equilibrio tra potenza alcolica, freschezza e tannino. Suadente, nei ricordi fruttati che conducono al lunghissimo finale.

Dettagli

Quantità Nessun prodotto(i) disponibile

Tipologia Vino rosso

Denominazione Montelpuciano d'abruzzo DOC

Regione Abruzzo

Annata 2005

Contenuto 75 Cl.

Gradazione 14°

3 Bicchieri Gambero Rosso 2009

Prezzo IVA inclusa: €32.00

Opzioni

Quantità Esaurito


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