Vino molto equilibrato, con acidità equilibrata che supera la nota alcolica, di molta persistenza. Note balsamiche di menta, eucalipto; sentori di mandorla, ciliegia matura, note lievi di tartufo nero, oliva nera, prugna fresca, fieno secco. Lieve nota di liquirizia, un pò di cioccolata. Il tannino è dolce, setoso, equilibratamente lungo ma che avvolge tutta la sensazione gustativa. Il vino arriva carezzevole in bocca e dà una sensazione anche tattile, grazie alla sua densità e ricchezza estrattiva. Piacevolezza assoluta per concentrazione, morbidezza, frutto e profumi. Ricco di sensazioni che richiamano il frutto rosso in composta, percorso da venature di erbe aromatiche e spezie. In bocca la potenza è notevole, ma il vino rimane rigoroso e di buona armonia.

50.00


Codice: 17693
Produttore: Trabucchi d'Illasi
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOC
Regione: Veneto
Paese: Italia
Annata: 2006
Contenuto: 75 Cl.
Gradazione: 15,5°
Premi: 3 bicchieri Gambero Rosso 2012

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