Vengono utilizzate delle ciliegie nere con un grosso nocciolo, provenienti da innesti praticati su piante di marasche selvatiche, provenienti dall’Alsazia e dalla Franche-Comté. Raccolti e denocciolati, i frutti vengono posti in contenitori di vetro o in fusti di legno, e quotidianamente rimescolati per 4-5 settimane. Sono necessari 18 kg di ciliegie per ottenere 1 litro di kirsch. Estremamente varie le possibilità di utilizzo di questo delicatissimo distillato.

50.00


Codice: 17814
Produttore: Jos Nusbaumer
Tipologia: Distillato di frutta
Regione: Alsazia - Steige
Paese: Francia
Contenuto: 70 Cl.
Gradazione: 45°

Quantita Esaurito