Condividi| Splendore d’oro rococò con sottofondo di Bach. Sdrammatizzatelo con la cucina Thai. Colore giallo paglierino intenso, aromatico con profumi di petali di rose, litchi e ananas, pieno e cremoso al palato, finale aromatico di lunga persistenza. Vinificazione: Vendemmia tardiva di uva particolarmente matura e perfettamente sana, diraspatura, macerazione a freddo (10 °C) per 12 ore, pressatura soffice, decantazione naturale, fermentazione a temperatura controllata di 18-20 °C, maturazione sulle fecce fini in vasche d’acciaio per 4 mesi. |
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