Menu

Grappa Bukkuram Bertagnolli


45.00


Codice: 17853
Produttore: Bertagnolli
Tipologia: Grappa
Regione: Trentino Alto Adige
Paese: Italia
Contenuto: 70 Cl.
Gradazione: 42°

Quantita


Questo prodotto è nel carrello di 0 cliente(i). Affrettati!

Condividi Grappa Bukkuram Bertagnolli


Condividi
Condividi
Grappa distillata da vinacce di uve Zibibbo di Pantelleria dell'Azienda Agricola di Marco de Bartoli (Sicilia). Le vinacce appena svinate vengono trasportate con un camion frigo da Pantelleria a Genova e poi a Mezzocorona dove, dopo una lenta fermentazione controllata costantemente, lo zucchero si trasforma in alcool. A fermentazione completa la vinaccia passa immediatamente alla distillazione. Il risultato è un prodotto fine e fragrante, fruttato ed estremamente aromatico, che esprime nettamente i sapori della terra dell'isola di Pantelleria, arsa dal sole.
  • VINACCE: Uve passite di Zibibbo di Pantelleria.
  • ALAMBICCO: Discontinuo a bagnomaria a vapore.
  • CARATTERISTICHE: Colore: brillante e trasparente. Profumo: intenso e fruttato. Sapore: aromatico, armonico, leggermente fruttato, richiama il vino di appartenenza ed il territorio da cui proviene.
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO: Tra 12°C e 14°C, durante la stagione estiva si consigliano temperature anche inferiori.
  • Degustazione: Prima della degustazione, lasciare la Grappa riposare e respirare nel bicchiere per qualche minuto. Sarà così possibile percepire ed apprezzare l'armonioso equilibrio tra il profumo e il sapore di questo unico distillato.
  • Momenti ideali per sorseggiare la Grappa: Grazie alla sua peculiare eleganza e persistenza, la Grappa può essere apprezzata sia durante aperitivi anticonvenzionali, ad esempio in abbinamento a formaggi erborinati e mostarde, sia come classico fine pasto, assieme a cioccolato fondente, pasticceria secca, o ad un buon sigaro...
  • La Grappa in cucina: Può essere un'idea originale quella di utilizzare la Grappa come ingrediente "spiritoso" in cucina: versate ad esempio un bicchierino di Grappa nell'arrosto di carne appena prima di infornarlo, oppure nella tostatura del riso per impiattare un risotto d’eccezione.


Voto Clienti
:


1 recensioni più utili dei clienti
Giovanni
Jan 1, 2018
*
*
*
 

Recensioni

Newsletter


Allo scopo di garantirti una migliore navigazione sulle pagine di questo sito web, l'impostazione predefinita dei cookies è consenti tutti i cookies. Se non modifichi questa impostazione, prenderemo atto che gradisci ricevere i cookies dal nostro sito web. In caso contrario, puoi modificare le impostazioni in ogni momento cliccando sul pulsante Modifica a lato.