La Maggiorina di Le Piane sorge negli antichi vigneti di Boca e Prato Sesia, coltivati secondo l'omonimo sistema di allevamento, a "maggiorina", ideato dall'architetto Antonelli, lo stesso che progettò la nota Mole Antonelliana. Viene prodotto con uve Nebbiolo, Croatina e Vespolina, completato con uve di altre varietà autoctone sia bianche che rosse. In seguito alla vendemmia che si svolge durante i primi giorni di ottobre, la vinificazione viene eseguita interamente in acciaio, con affinamento di 12 mesi prima dell'imbottigliamento. Vino di colore rosso rubino acceso, si riempie al naso di note floreali di viola che si arricchiscono con aromi fruttati di mirtillo e visciola in confettura, sentori vegetali e speziati. In bocca si dimostra infinitamente fresco e di pronta beva. Versatile nell'abbinamento, può accompagnare un tagliere di salumi, così come i formaggi di media stagionatura e gli antipasti di pesce. Indicato con il baccalà.

12.00


Codice: 17906
Produttore: Le Piane
Tipologia: Vino rosso
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Annata: 2016
Contenuto: 75 Cl.
Gradazione: 12,5°

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