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Perlè Trento DOC 2011 Ferrari


28.00


Codice: 17943
Produttore: Ferrari
Tipologia: Spumante
Denominazione: Trento DOC
Regione: Trentino Alto Adige
Paese: Italia
Annata: 2011
Contenuto: 75 Cl.
Gradazione: 12,5°

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Sboccatura 2018.
Dal miglior Chardonnay dei vigneti di famiglia, il Trentodoc millesimato che sintetizza al meglio l'arte Ferrari. Elegante fraseggio gustativo, con finale in crescendo. Ricchezza aromatica di straordinaria espressività: la scena è dominata da sentori di mela renetta e agrumi, accompagnati da toni di pesca bianca, fiori di mandorlo e note tostate. Tenui riflessi dorati impreziosiscono il giallo paglierino. Il perlage è estremamente fine e persistente. Elegante e armonioso: si distingue l’inconfondibile fondo aromatico tipico dello Chardonnay. Segue un finale lievemente ammandorlato e di grande persistenza, frutto del lungo affinamento sui lieviti.

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