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San Francesco

San Francesco

A Tramonti nel 2004, nel cuore verde della Costa D’Amalfi, nasce l’azienda agricola “San Francesco” per la produzione di vini a denominazione di origine controllata. L’azienda ha una superfice complessiva di circa otto ettari e mezzo e vinifica esclusivamente le uve di tre storiche famiglie Costiere: Bove, D’Avino e Giordano. La cantina attrezzata a fine 2004 inizio 2005 è dotata di tutte le moderne tecnologie; collocata nella masseria storica della famiglia Di Palma e si avvale della consulenza dell'enologo Carmine Valentino di Avellino. Quattro degli otto ettari e mezzo dell’Azienda, sono rappresentati da vigneti secolari prefillossera delle cultivar di tintore, aglianico e piedirossoper la produzione del Tramonti rosso riserva 4 Spine e del Tintore prefillossera E' ISS. Nei rimanenti quattro ettari, due e mezzo si coltivano a falanghina, biancolella, pepella e ginestra per la produzione del Cru Per Eva e del Tramonti bianco, mentre il rimanente mezzo ettaro è destinato ad un campo di selezione genetica di aglianico e piedirosso.

Quattrospine Costa d'Amalfi DOC 2012 Azienda Agricola San Francesco
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€ 22.00

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Brut Metodo Classico Alta Costa Azienda Agricola San Francesco
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€ 25.00
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