La ricchezza e la potenza: l’aglianico nella sua versione più classica ed espressiva.
UVE: Aglianico
TERRENO: : prevalentemente vulcanico, ma anche argillo-calcareo
VENDEMMIA: prima decade di novembre
VINIFICAZIONE: macerazione per circa 12 giorni, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta completamente in rovere francese. Affinamento di 14 mesi in barriques di rovere francese.
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