Aglianico di Taurasi (100%).
Colore rosso rubino. Profumo fruttato, con netti sentori di frutti rossi di bosco ed un lungo finale aromatico di pepe nero e peperone verde.
Tipo di vinificazione : le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa. Segue la fermentazione malolattica e la maturazione in barriques di rovere francese Troncai, Center e Vosges di secondo e terzo passaggio per un periodo di 12-18 mesi a seconda dell'annata.

10.00


Codice: 18022
Produttore: Caggiano
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: Irpinia DOC
Regione: Campania
Paese: Italia
Annata: 2015
Contenuto: 75 Cl.
Gradazione: 13,5°

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