Vino di frutto croccante da mordere e salinità spiccata, di profilo vivido e invitante. È giallo brillante e rivela un naso intrigante nelle note fresche fuse a mineralità e dolcezze floreali. Ribes bianco, gelso, cedro e scorza di limone candita, mela sono amalgamati ad aromi di macchia alpina con risvolti balsamici, a florealità di camomilla e fresia turgide e ancora, scaldandosi, il vino rivela pesca, arancia, licci, papaya e ancora cipria e pietra calcarea. Ingresso bilanciatissimo e sensuale dell’amalgama di freschezza, salinità e morbidezza, che riporta amplificandoli gli aromi del naso: in progressione il nerbo delle note dure si fa sentire portando in primo piano agrumi e mineralità, dal calcare al salgemma, sostenuti da un finale elegantemente amarognolo. (Giovanna Moldenhauer)

18.50


Codice: 18039
Produttore: Kofererhof
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Alto Adige DOC
Regione: Trentino Alto Adige
Paese: Italia
Annata: 2013
Contenuto: 75 Cl.
Gradazione: 13,5°

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