Trebbiano, Malvasia e Sangiovese. La tradizione antica del Vin Santo di Fèlsina è contenuta tutta nel passaggio delle “madri” dai caratelli di un’annata a quelli di un’altra. La modernità della produzione sta nelle più attente scelte delle uve, del processo di appassimento dei grappoli, nell’aggiunta del Sangiovese per caratterizzare il vino secondo lo stile di Fèlsina, nel perfezionamento della vinificazione e nell’invecchiamento.

27.00


Codice: 18050
Produttore: Fattoria di Felsina
Tipologia: Vino dolce
Denominazione: Vin Santo del Chianti Classico DOC
Regione: Toscana
Paese: Italia
Annata: 2005
Contenuto: 37,5 Cl.
Gradazione: 14,5°

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